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| 詳細 |
店名 |
住所 |
営業時間 |
定休日 |
ひとこと |
| 101 |
黒こくや |
駒ヶ根市 |
11:00-25:00 |
無 |
黒こく黒麺は、炭入りの真っ黒麺。人気ありそうです。 |
| 102 |
黒船(閉店) |
上田市 |
11:30-14:30 18:00-22:00（土日祝11:00-15:00 17:30-22:00） |
月（祝の場合翌日） |
｢ちゃぶ屋｣の暖簾わけ。09.9月｢麺屋八雲｣に屋号変更。 |
| 103 |
ぐーちょきぱ |
大町市（他・中信） |
11:30-15:00 17:00-21:00 |
水 |
ワンコインの｢らーめん｣は豚骨スープ。定食類も充実していそうです。 |
| 104 |
ぐうでん |
宮田村（他・南信） |
11:30-14:00 18:00-23:00 |
月 |
背脂系とあっさり魚介系、どちらもグッド。 |
| 105 |
桂龍（閉店） |
軽井沢町 |
12:00-14:30 17:30-21:30 |
水、第1,3火 |
緑に囲まれた絶好のロケーションで坦々麺が食べられました。 |
| 106 |
桂林 |
長野市 |
11:30-14:00 19:00-25:00 |
日、祝 |
権堂の飲み屋街に佇む老舗。飲んだ後には最高でしょうね。 |
| 107 |
けん軒 |
長野市 |
24時間 |
無 |
県内では唯一の24時間営業店。かための麺にこだわりあり。 |
| 108 |
玄こつ |
松本市 |
11:30-14:00(土日祝-15:00) 17:30-20:30 |
金 |
白河ラーメン風。手打ちっぽい麺が特徴的。 |
| 109 |
げんこつ屋 |
佐久市 |
11:30-14:00 17:00-スープ終了まで |
火、不定あり |
パスタのような手切り麺。｢安養寺ラーメン｣加入店。 |
| 110 |
原点 |
伊那市 |
11:30-14:00 17:00-22:00(日曜は-20:00) |
無 |
極太麺と背脂のスタミナ系 |
| 111 |
高原亭 |
塩尻市 |
11:00-21:00 |
月 |
ニンニクの香るスタミナラーメンがウリ。細長く身の詰まった餃子は絶品。 |
| 112 |
こうや |
上田市 |
20:30-25:00(月水金17:30-25:00) |
不定 |
甘い背脂こってりラーメン。油そばは名物。 |
| 113 |
幸楽家 |
安曇野市 |
11:00-14:00 17:00-21:00 |
火（祝の場合は翌日） |
民家を改良したお店、メニューが豊富 |
| 114 |
光蘭 |
長野市 |
19:30-24:30 |
日、祝 |
｢ネギの空中切り｣で有名な中華そば屋。飲んだ〆に最高です。 |
| 115 |
こがね屋 |
長野市 |
11:30-14:00 18:00-26:00 |
不定 |
権堂の元ラーメン大学に09春開店。｢シャモ｣を使ったラーメンがウリ。 |
| 116 |
こくまろ |
長野市 |
11:00-21:00 |
火 |
辛い味噌ラーメン、辛さは4段階。 |
| 117 |
小柴屋 |
安曇野市 |
10:00-22:00 |
木 |
チャーシューうまい。10時開店の貴重なお店。 |
| 118 |
国界 |
塩尻市 |
11:00-14:30 18:00-21:15(土日・祝は通し) |
月（祝の場合翌日） |
チャーシュー香ばしい。とんかつラーメンあり。 |
| 119 |
小手鞠（こでまり）(閉店) |
御代田町（他・東信） |
11:30-15:00（金・土-14:30,17:30-20:00も営業） |
不定 |
07.夏にオープンした手打ちラーメン屋。こだわりの麺が期待できそう。 |
| 120 |
古都 |
諏訪市 |
11:30-14:00 17:30-22：00(日・祝-21:00) |
火 |
とろけるチャーシューと温野菜が新鮮な組合わせ。 |
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