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DB: K組学習帳
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作成日:2006/08/28 03:00:40 JST最終更新日:2006/08/28 03:00:40 JST
ID ka240098 教科 家庭科 難易度 Lv2 形式 4択
問題本文 アブラナの種子から得られる半乾性油は、次のうちどれ?
ナタネ油 体感難易度 1
メモ よく見たら「菜」の「種」だからナタネじゃん…と間違うと落ち込む問題。半乾性油とは、常温で少しずつ乾いていく油。他の選択肢は「亜麻仁油、グレープシードオイル、紅花油」。亜麻仁油(あまにゆ)は、アマの種子から絞った乾性油。半透明で空気中で固まり、耐水性が強い。塗料・ワニス・リンスなどの原料。グレープシードオイルはお化粧に、紅花油は菜種油、ごま油同様に食用に使用するんだって。実は【良問】?

   

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